photo Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Plassac 33390

Le 20/09/2025

Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin ! Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte : PROGRAMME DE LA JOURNEE - 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries - Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne) - 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...) - 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château - 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques - 16h00 Fin Réservation conseillée avant le 12 septembre

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

"L'entreprise Le Bar à Fruits existe depuis 2012. Elle propose 3 prestations complémentaires: - Traiteur sur le Vaucluse et les départements limitrophes auprès de professionnels et institutions depuis sa création, - Le Café Grégoire, restaurant situé dans le centre historique d'Apt, depuis 2020 - Le Palace, salle de réception voisine du Café Grégoire, autour de l'organisation évènementielle, en cours d'ouverture. - L'Assiette BIO, restaurant essentiellement BIO situé à Mallemort (13) depuis fin 2023. Nos engagements > Achat de produits locaux en circuit court et bio dans la mesure du possible > Recrutements locaux > Favoriser la transmission : apprentissage > Handi-bienveillant, 1 salarié en situation de handicap" Le Bar à Fruits en 2023 c'est: > 8000 repas servis traiteur > 12000 repas services en restauration " Nous recherchons pour notre restaurant d'APT, une ou un apprentie Service

photo Portes ouvertes Locaruche et son marché de producteur

Portes ouvertes Locaruche et son marché de producteur

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Marché

Nampcel 60400

Le 21/09/2025

Pour la 11ème année consécutive, Locaruche organise ses portes ouvertes autour de l'apiculture et de son marché de producteurs locaux. De la terre à l'assiette en passant par l'artisanat et l'entretien du corps et de la maison, cette journée est toujours orientée autour de la convivialité et la gourmandise. La restauration sur place est assurée par un traiteur et une loterie gratuite se déroule toute la journée avec plusieurs tirages. La miellerie est ouverte au public afin d'y découvrir le métier de l'apiculteur.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Avesnes-les-Aubert, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l'EHPAD situé à Avesnes les Aubert (59), spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées. Nous avons à cœur d'offrir une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux besoins de nos résidents. Rejoindre nos équipes de cuisine c'est participer à l'amélioration de la qualité de vie de nos aînés à travers de savoureux repas. -Vos missions : -Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas quotidiens pour les résidents en respectant les menus établis, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (mixés, régimes sans sel, etc.) -Vous assurerez la mise en place des repas, leur distribution aux résidents en veillant à leur présentation soignée et appétissante. -Suivi et qualité des repas : Vous devrez être attentif aux retours de l'établissement concernant la qualité des repas et faire preuve d'adaptabilité pour ajuster les préparations et les menus selon les préférences et besoins exprimés par les résidents ou l'équipe soignante. - Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail et vos équipements, afin de garantir un environnement de travail fonctionnel et efficace. -Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Honnecourt-sur-Escaut, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l'EHPAD La Jonquière situé à Honnecourt-sur-Escaut (59), spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées. Nous avons à cœur d'offrir une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux besoins de nos résidents. Rejoindre nos équipes de cuisine c'est participer à l'amélioration de la qualité de vie de nos aînés à travers de savoureux repas. -Vos missions : -Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas quotidiens pour les résidents en respectant les menus établis, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (mixés, régimes sans sel, etc.) -Vous assurerez la mise en place des repas, leur distribution aux résidents en veillant à leur présentation soignée et appétissante. -Suivi et qualité des repas : Vous devrez être attentif aux retours de l'établissement concernant la qualité des repas et faire preuve d'adaptabilité pour ajuster les préparations et les menus selon les préférences et besoins exprimés par les résidents ou l'équipe soignante. - Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail et vos équipements, afin de garantir un environnement de travail fonctionnel et[...]

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillargues, 30, Gard, Occitanie

Dans notre entreprise de préparation et livraison de repas à domicile nous sommes fiers de notre approche personnalisée et adaptée aux besoins spécifiques de nos clients. Nous nous distinguons par notre offre unique de plats mixés hachés et un engagement fort pour permettre aux seniors de profiter de repas de qualité à domicile. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un livreur H/F engagé et orienté client. Votre Rôle et Missions : - Livraison de Qualité : Assurer la livraison ponctuelle et sécurisée des repas à nos clients. - Écoute et Communication : Recueillir les retours des clients sur les repas, leurs préférences et aversions, et les transmettre à l'équipe pour améliorer continuellement notre service. - Empathie et Vigilance : Faire preuve d'empathie envers nos clients, en particulier les seniors, en étant attentif à leurs besoins et préoccupations. - Contrôle Qualité : Vérifier l'état et la conformité des plats avant chaque livraison pour assurer une satisfaction totale. - Entretien du Véhicule : Maintenir la propreté et le bon fonctionnement du véhicule de livraison, en veillant à sa maintenance régulière. - Autonomie et Engagement : Travailler de manière[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S recherche un(e) Employé(e de Restauration et de service en CDI au Mans (centre ville) au sein d'une maison de retraite à compter de début septembre sur la base de 24h hebdomadaires en moyenne pour assurer la réception et vérification des repas produits et commandés auprès de notre cuisine centrale, la remise en température et la distribution des repas dont 5 mixés (entre 40 repas / jour) + plonge. Cap employé de restauration exigé, expérience 3 mois en restauration souhaitée, connaissance en HACCP, Etre autonome : travail tout.e seul.e. Formation assurée. Base mensuelle : 104 heures, travail 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec une autre salarié : soit en semaine de 5 jours travaillés : lundi midi et soir, mardi et mercredi midi, samedi et dimanche midi et soir, soit en semaine de 4 jours de travail : lundi soir, mardi soir, mercredi midi et soir et jeudi midi et soir. Horaires : 9h00-14h (coupure repas 30mn) et 17h30-20h30 (coupure repas 30mn), Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

L'association ALYS recrute du personnel pour un remplacement au sein de sa cuisine centrale. Sous la responsabilité du responsable restauration et de la responsable de pôle, vos principales missions seront : - Assister et aider les cuisiniers et le responsable restauration pour la préparation des repas et l'entretien de la cuisine - Préparer les matières premières alimentaires nécessaires à la préparation des repas - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des repas (laver, éplucher, couper.) - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité et les ranger - Appliquer la méthode HACCP et le plan de maîtrise sanitaire - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux - Mise en condition des repas préparés - Livraison des repas préparés - Optimisation et suivi des stocks. Compétences indispensables : ponctualité, dynamisme, rigueur, autonomie, bon relationnel, permis de conduire obligatoire. Lieu de travail : Verdun, déplacements quotidiens à prévoir dans l'ensemble du département de la Meuse CDD évolutif - Travail du lundi au vendredi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Plongeur(se) - CDI Intermittent scolaire - Evreux (27) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) plongeur pour un restaurant scolaire situé à Evreux (27). Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Site scolaire - Évreux (27) - Date de début : 1er septembre 2025 - Horaires : 16h par semaine réparties sur 4 jours (planning précisé lors de l'entretien) - Rémunération : Taux horaire du SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas + accès aux prestations du CSE après 1 an d'ancienneté (carte cadeau de fin d'année, chèques vacances,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Employé(e) de restauration - CDI Intermittent scolaire - SAINT-ANDRÉ-DE-L'EURE (27) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour un restaurant situé à Saint André de l'Eure. Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Restaurant scolaire - Saint-André-de-l'Eure (27) - Date de début : 1er septembre 2025 - Horaires : 28h par semaine réparties sur 4 jours (planning précisé lors de l'entretien) - Rémunération : Taux horaire du SMIC + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Repas + accès aux prestations[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Chef Gérant - CDI - Saint André de l'Eure Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef Gérant pour un restaurant situé à Saint André de l'Eure. Informations sur le poste - Contrat : CDI - Lieu : Restaurant scolaire - Saint André de l'Eure - Date de début : 27/08/2025 - Horaires : 07h30-15h15 avec une pause déjeuner de 30 minutes - Rémunération : 14.30€ - Avantages : 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté, primes, mutuelle, prévoyance et CSE Vos missions - Mettez à profit votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes pour élaborer des repas à base de produits frais et locaux. -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant "LE COMPTOIR" situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, propose une carte traditionnelle et un service traiteur à emporter. Il est ouvert en continu de 12h à 22h, tous les jours excepté le lundi. Durant l'été, l'établissement est fermé le mardi et mercredi toute la journée à la place du lundi. En vitesse de croisière, il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. En été, nous disposons de deux terrasses pouvant accueillir 45 personnes. Pour renforcer notre équipe, nous recrutons une personne prête à se former au métier pour assurer le service en salle et en terrasse. Nous proposons une période de formation de 3 à 4 mois avant l'embauche prévue à l'automne. Organisation du travail : le poste est prévu à temps complet . Les horaires de travail sont coupés et seront fixés sur une plage allant de 11h30 à 22h. Vous serez de repos entre 2.5 et 3 jours par semaine dont le mercredi et jeudi( jour de fermeture). Une rotation est prévue pour les week-end. Salaire : à convenir + repas . Profil recherché : Vous aimez le contact client et souhaitez apprendre un métier de service ? Vous recherchez[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche un.e PLONGEUR.SE en CDI temps partiel 30h hebdomadaires en self. POSTE A POURVOIR à compter du 01/09/2025. Formation assurée. Au sein d'une brigade de 4 personnes détachées au CFA BTP au Mans , vous assurez la plonge batterie et vaisselle et pouvez être amené.e à aider à la préparation des entrées. Travail du lundi au vendredi midi : du lundi et mardi de 9h15 à 15h00 (pauses repas 30mn), mercredi et jeudi de 9h15 à 15h00 (pauses repas 30mn) et de 17h45 à 19h45 (sans pause), le vendredi de 9h00 à 15h00 (pauses repas 30mn). PROFIL : Bonne connaissance des normes d'hygiène souhaitée et expérience en plonge. 1 an d'expérience exigé en restauration RÉMUNÉRATION : Selon profil et expérience pour ce poste : 1 544 € brut mensuel + 1 prime annuelle au 12ème incluse) et intéressement. Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur. Poste d'intermittent (établissement fermé pendant les vacances scolaires : pas de rémunération). Les repas sont fournis.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carspach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Horaires : Ce contrat horaire peut être modulable : 1 semaine du midi et 1 semaine du soir Temps-partiel : 25h Mercredi et Jeudi 18h - 23h (30min de repas compris) Vendredi et Samedi 18h - 23h30 (30min de repas compris) Dimanche 10h30 - 17h (30min de repas compris) Avantages : Repas en entreprise : 92 € et affiliation à notre Comité D'entreprise ( tarifs avantageux sorties : Europa Park, Cinéma, meubles etc.) Date de début : 1 er Août 2025 Présentation du poste : Nous sommes à la recherche d'un/une plongeur/plongeuse pour intégrer notre équipe. Nous sommes un hôtel-restaurant *** de 27 chambres et d'une capacité de salle de 80 couverts situé près d'Altkirch. Le restaurant propose une cuisine de saison gourmande et actuelle dans un cadre intimiste et chaleureux. Nous tenons à proposer à nos clients un moment de détente et un service de qualité. Pour intégrer notre équipe, nous cherchons une personne organisée et motivée. Activités principales : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur. - Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. - S'assurer du bon fonctionnement[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Assurances

Saulcy, 88, Vosges, Grand Est

Description du poste Dans un cadre unique et chaleureux, nous proposons à nos enfants de redécouvrir le goût du fait maison, des produits de qualité et que nous produisons sur place. Nous recherchons un Cuisinier H/F confirmé/e ou couple indépendant qui offrira une prestation de qualité au sein du centre permanent pour enfants situé à Quieux le saulcy dans les Vosges (Colonies de vacances, classes vertes). Idéal pour personne indépendante ou désirant créer son entreprise de prestataire de repas (EURL, SAS..). Fort(e) d'une expérience réussie, vous avez développé une polyvalence sur les postes chaud et froid. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de gérez les repas en fonction du nombre d'enfants.. Passionné(e) par votre métier, vous faites preuve de créativité et êtes force de proposition lors de l'élaboration des plats et des menus. Une cuisine équipée offrant un espace des plus confortable sera mise à votre disposition. Les prix de repas seront convenus lors de notre rencontre.(petit déjeuner, repas midi et soir) Un forfait vous sera alloué en cas de non activité. REPOS LORS DES PERIODES D'INACTIVITÉ Enfin, votre dynamisme et votre bonne humeur feront[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour Septembre maximum octobre un cuisinier expérimenté H/F avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant propose un buffet la semaine et des repas à la carte le week-end. Le candidat ou la candidate doit être capable de gérer les stocks, de préparer des repas chauds et froids, et de savoir élaborer les menus du week-end. Vos missions: Préparation des repas chauds et froids. Organisation et gestion des buffets pendant la semaine. Élaboration de repas à la carte pour le week-end. Gestion des stocks alimentaires. Supervision du commis de cuisine. Du mardi au vendredi midi. Vendredi soir, samedi midi et soir. 35 couverts le midi en semaine. 60 couverts le week-end. Si vous êtes passionn(é)e par la cuisine et avez les compétences nécessaires pour ce poste.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56.) Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention[...]

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Panier Pique-Nique

Repas - Dégustation

Pont-à-Mousson 54700

Du 01/07/2025 au 15/09/2025

Nouveauté gourmande - L'été s'invite dans votre panier Du 1er juillet au 15 septembre, découvrez le PANIER PIQUE-NIQUE préparé par MF TRAITEUR avec des produits frais et savoureux. Un assortiment généreux, idéal pour vos pauses gourmandes en famille ou entre amis, à partir de 7.50 € seulement ! 3 formules aux choix : - Classique - Végétarienne - Enfant Chaque panier comprend une salade, un dessert, une boisson, du pain et des couverts. Comment en profiter ? Réservez et réglez votre panier directement à l'Office de Tourisme du Bassin de Pont-à-Mousson, au moins 48h avant le retrait. Après cela, tout est prêt... il ne vous reste plus qu'à trouver un coin d'herbe et savourer !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement froid. Vous intégrerez une équipe composée de 8 personnes avec pour missions la mise en place des hors d'œuvres, fromages et desserts. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de l'atelier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement chaud. Vous intégrerez une équipe composée de 10 personnes avec pour missions la mise en place des viandes et garnitures d'accompagnements. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Production pour renforcer les équipes d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36). Le site : Environnement : Rattaché au Gérant Restauration, vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes. Nombre de détenus : 400 Production : 800 nb de repas/jour Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Vos missions : Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration Participer à la gestion du service Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire. Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. (160 repas par jour dont 50 repas en textures modifiées). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en tout Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir[...]

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Livreur / Livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L.A.R.C.A.D (Livraison Ardéchoise de Repas Cuisinés A votre Domicile), recrute 1 poste de livreur en CDI. Le chauffeur-livreur (H/F) sera amené à : -> Vérifier et contrôler les plateaux de repas pour sa tournée. -> Charger les plateaux repas dans le camion. -> Livrer les commandes chez les clients (particuliers ou professionnels) en respectant les impératifs. Le chauffeur-livreur (H/F) se doit d'être dynamique, ponctuel et consciencieux. Compte tenu du contact direct avec la clientèle, il devra veiller à avoir une tenue vestimentaire et un comportement irréprochable ainsi qu'une aisance relationnelle. Les conditions liées au poste : Permis B obligatoire, respect du code de la route. Horaires : 29 h/semaine Lundi - mardi - jeudi - 6h30/13h Vendredi : 8h/12h Samedi 6h30/12h Poste à pourvoir dès que possible

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour intégrer l'équipe de la cantine scolaire. Poste à pourvoir le 27/08. Vous participerez à la préparation, au service des repas et à l'entretien des locaux de restauration, en lien direct avec l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef d'établissement ou du chef de cuisine. Missions principales Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, etc.) Mise en place et service au self Plonge et nettoyage du matériel de cuisine Entretien des locaux (cuisine, salle de restauration) dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Réception et rangement des livraisons Livraison de repas à l'école maternelle (permis B obligatoire) Profil recherché Ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique et avec un bon esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP souhaitée) Une première expérience en restauration collective est un plus Station debout prolongée, port de charges lourdes Conditions Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps plein intermittent : travail concentré sur les périodes scolaires (possibilité de travailler pendant les vacances scolaires)

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la ville de Brantôme, un(e) chef(fe) gérant(e). Dans une équipe de 5 personnes et pour 350 couverts environ à destination des enfants, vous aurez comme missions : - La gestion administrative et financière du restaurant - Le service sur place - La livraison de repas pour un autre centre à proximité - Le management des équipes. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Connaissances des normes HACCP et permis B valide. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe. Vous assurez la gestion des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants. Découvrez le job que vous voulez ! Attiré(e) par l'univers de la restauration, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ? Nous recrutons un Magasinier-répartiteur F/H à St Brice sous Foret (95). PERMIS B OBLIGATOIRE (Livraison des repas occasionnellement). Sous l'autorité de votre responsable et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos principales missions couvrent 2 domaines : 1. La gestion des stocks de marchandises vous réceptionnez et contrôlez les marchandises livrées (vérification des bons de commandes et livraison, qualité des marchandises, aspect des emballages.); vous rangez les livraisons selon les règles de stockage, d'hygiène et de sécurité du restaurant; vous[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à l'ambiance accueillante et joyeuse de notre restaurant. Profil recherché : Dynamique et organisation : énergique et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Sens du service : Facilité à interagir avec les clients, capacité à anticiper et répondre à leurs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Marquise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un-e cuisinier-ère de collectivité passionné-e et dynamique pour intégrer l'équipe de notre maison de retraite située à Marquise à l'occasion d'un remplacement pour congés. Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à leur satisfaction et au respect des normes d'hygiène. Vos missions principales : Élaborer des menus variés et équilibrés en fonction des régimes alimentaires spécifiques de nos résidents, et . Préparer et cuisiner les repas en veillant à la qualité et à la présentation des plats, et dans le respect des consignes de textures modifiées (hachées, mixées, semi liquide) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. Maintenir une communication positive et professionnelle avec l'équipe de cuisine et les autres services de la maison de retraite. Profil recherché : idéalement Diplômé-e en cuisine (CAP/BEP) et expérience en restauration collective souhaitée. Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance de travail conviviale. Rigueur, autonomie, et sens de l'organisation. Sensibilité et respect envers nos[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Vieux Marché recrute : Commis de salle / Runner - mi-temps (21h/semaine) Le Vieux Marché, brasserie traditionnelle française située à Vedène, recherche un(e) commis de salle / runner pour compléter son équipe dynamique. Vos missions : - Assurer le lien entre la cuisine et la salle (service des plats, débarrassage, remise en place) - Maintenir un service fluide et efficace - Participer à la qualité de l'accueil et du confort des clients Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) - Esprit d'équipe et sens du service client - Expérience appréciée mais non obligatoire Horaires de travail : - Lundi, Mardi, Mercredi, Vendredi : 10h30 - 15h (avec 30 min de pause repas) - Jeudi : Repos - Samedi : 10h30 - 16h (avec 30 min de pause repas) - Total : 21h/semaine Nous offrons : - Une ambiance conviviale et professionnelle - Des repas pris en charge sur place - La possibilité d'évoluer au sein de l'équipe Rémunération : 12.08€ brut (pour débutant) = 1 099.28€ brut Poste basé à Vedène (84)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Emploi : cuisinier en resto'U (soir) Le restaurant universitaire « le théorème » recherche un(e) cuisinier(e) pour le service du soir (jusqu'à 1500 couverts - repas servis au plateau). Missions L'agent prend le relai de l'équipe du midi et réalise les missions confiées par le chef de cuisine : - terminer la préparation des repas du soir (légumes, féculents) en réalisant les recettes et les menus selon les indications fournies ; - réaliser des préparations à l'avance pour la journée du lendemain ; - assurer la distribution des plats chauds pour le service du soir (mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude) ; - réaliser des travaux de nettoyage en cuisine. - Pendant le service : o Accueillir et renseigner les convives ; o Réapprovisionner les vitrines ou servir les plats chauds ; - Après le service : o Remettre les locaux en état (nettoyage) les lieux de distribution, évacuer les déchets. En toute circonstance, appliquer les normes de sécurité et d'hygiène en restauration et les bonnes pratiques décrites dans le plan de maitrise sanitaire et travailler dans le respect des règles de sécurité en vigueur. Compétences attendues[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Monastère, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un (e) aide de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. Missions principales: Thermo scellages et étiquetages des barquettes pour des portage de repas Conditions: Contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois. 25 heures semaine du lundi au vendredi horaire de 9h à 14h30 pose comprise et repas Profil recherché: Sérieux, ponctuel et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de l'hygiène Si vous êtes intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

photo Fête de Millas

Fête de Millas

Pour enfants, Fête

Biscarrosse 40600

Le 20/09/2025

Programme : - Animations toute la journée avec expositions - Jeux pour les enfants - Stand des écrivains - 8h : Tripes landaises le matin - 12h : repas basque par Bisca traiteur : entrée pâté basque, plat poulet basquaise, dessert gâteau basque - 14h30 : spectacle d'échassiers par les Hérons des Lacs - Ambiance avec la Banda Les Galinettes - Initiation aux échasses avec Les Hérons des Lacs

photo Fête de Millas

Fête de Millas

Fête, Vie locale

Biscarrosse 40600

Le 20/09/2025

Programme : - Animations toute la journée avec expositions - Jeux pour les enfants - Stand des écrivains - 8h : Tripes landaises le matin - 12h : repas basque par Bisca traiteur : entrée pâté basque, plat poulet basquaise, dessert gâteau basque - 14h30 : spectacle d'échassiers par les Hérons des Lacs - Ambiance avec la Banda Les Galinettes - Initiation aux échasses avec Les Hérons des Lacs

photo La Zarbi'Cyclette

La Zarbi'Cyclette

Courses cyclistes

Descartes 37160

Le 27/09/2025

Balade en vélo décoré sur la voie verte. 2 parcours accompagnés : départ de La Celle St-avant et Preuilly-sur-Claise. Et également un parcours libre en partant de Tournon Saint-Pierre. Arrivée à Descartes à midi. Défilé des vélos et remise des récompenses. Repas sur place avec repas traiteur sur réservation ou repas food trucks sans réservation. Animations diverses l'après-midi.

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer nos équipes, notre Boulangerie-Pâtisserie recherche sa/son nouvel(le) employé(e) traiteur. Au sein du service traiteur, vous réalisez quotidiennement dans les délais prévus les repas destinés à la vente en magasin. Vous intervenez au stade de la fabrication et de la cuisson des aliments. Vous présenterez esthétiquement les plats, salades, sandwiches et snacking à la vente en respectant les modes de fabrication. Vous êtes en capacité d'organiser votre travail afin d'assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous connaissez parfaitement les produits et les process de fabrication ainsi que les délais et les temps de préparation afin d'organiser au mieux vos futures journées de travail. Vous êtes particulièrement méthodique et organisé(e), vous savez gérer votre stress pendant les périodes de fortes activités. Proactif(ve), vous êtes force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes. Vous faîtes particulièrement attention à la gestion des déchets alimentaires. Ce poste, aux missions variées, est l'opportunité de rejoindre une[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Second(e) de cuisine - Cuisine centrale de Guichainville Nous recrutons un/une second de cuisine pour notre cuisine centrale située à Guichainville. Informations sur le poste - Horaires : 07h30 - 15h20 (temps plein, en semaine) - Rémunération : de 12,96 € à 16,36 € brut de l'heure selon profil + 13e mois - Avantages : Repas, mutuelle, prestations du CSE (chèques vacances, carte cadeaux.) Missions - Coordonner et participer à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine centrale - Contrôler la qualité gustative et visuelle des prestations - Élaborer les menus avec la diététicienne, le chef gérant et l'équipe, en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie - Participer à la création et à la mise à jour des fiches techniques - Participer aux inventaires réguliers - Être force de proposition pour faire évoluer l'offre (scolaire, entreprise, traiteur) - Participer et/ou réaliser des prestations traiteur - Organiser et assurer, si nécessaire, le service du restaurant - Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes sous sa responsabilité - Veiller au bon climat social de l'équipe - Garantir l'application du plan de maîtrise sanitaire[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Naya recherche pour renforcer ses équipes des potentiels H/F au poste de Pâtissier de spécialités libanaises et méditerranéennes. Vous êtes diplômé et/ou vous justifiez d'attestations de formation et de vos certificats de travail validant votre expérience et vos compétences en pâtisserie de spécialité libanaises et gourmets français. Vous connaissez la gastronomie et traditions libanaises ( repas de fêtes, cérémonies etc..) vous maitrisez l'art d'organiser un buffet, des petits canapés sucrés -salés pour des grandes réceptions. Vous avez déjà travaillé chez un traiteur de renom et vous pouvez assister le chef pâtissier. Vous assurez la production, les commandes des réceptions, des représentations ou toute manifestation évènementielle cosmopolite. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et des fiches techniques, pédagogue, vous assurez la formation de vos équipes. le travail en équipe est l'un de vos atout. De formation Bac/Bac+2 Hôtellerie- Restauration, expérience confirmée d'au moins 4 ans dans la restauration. Vous êtes avant tout un homme ou une femme de terrain, passionné(e) par la restauration, la notion de service et la satisfaction clientèle. Bilingue et[...]

photo Les Médiévales du château de Thillombois

Les Médiévales du château de Thillombois

Patrimoine - Culture, Musique

Thillombois 55260

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

L’événement débutera dès le samedi après-midi avec des spectacles et de nombreuses animations. Le soir, un grand repas médiéval sera organisé, préparé par un traiteur professionnel. Le dimanche matin, de nouvelles animations et spectacles attendront les visiteurs, incluant : Grands tournois médiévaux Saltimbanques Musiciens en costumes d’époque Une exposition de copies d’instruments de musique du Moyen-Âge sera installée à l’intérieur du château. Des animations spéciales seront proposées pour les enfants. De nombreux campements seront également présents dans le parc du château, offrant un aperçu de la vie quotidienne au Moyen-Âge. Et bien plus encore…

photo Les Médiévales au château de Thillombois

Les Médiévales au château de Thillombois

Fête

Thillombois - 55

Du 20/09/2025 à 14:00 au 21/09/2025 à 10:00

L’événement débutera dès le samedi après-midi avec des spectacles et de nombreuses animations. Le soir, un grand repas médiéval sera organisé, préparé par un traiteur professionnel. Le dimanche matin, de nouvelles animations et spectacles attendront les visiteurs, incluant : Grands tournois[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant de spécialités coréennes, vous encaisserez le règlement de la commande et vous livrerez les commandes des clients, en petit camion, à 10 kilomètres autour de Beaune Vos horaires de travail sont : 19h00/22h00. Temps partiel possible selon vos disponibilités. Vous pouvez avoir entre deux et 4 semaines de congés l'été et les fêtes de fin d'année. Vous êtes en repos les dimanches et lundis

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